### Volnay AOC - Borgonha, França

Volnay, uma prestigiosa denominação de origem controlada (AOC) situada no coração da Borgonha, é renomada pelos seus vinhos tintos elegantes e refinados, provenientes principalmente da casta Pinot Noir. Aninhada entre Pommard e Meursault, a comuna de Volnay beneficia de um terroir excepcional com solos calcários e argilosos, propícios à viticultura.

Os vinhos de Volnay distinguem-se pela sua finesse aromática, oferecendo notas florais de violeta, peónia e rosa, em harmonia com aromas de frutos vermelhos como cereja e framboesa. Na boca, revelam uma textura sedosa, taninos delicados e uma bela persistência. Estas qualidades tornam-nos particularmente apreciados pelos amantes de grandes crus da Borgonha.

Para colecionadores e gestores de adegas, Volnay oferece um excelente potencial de envelhecimento, podendo melhorar e complexificar-se ao longo de várias décadas. O seu caráter nobre e equilibrado harmoniza perfeitamente com pratos requintados como pombo assado, vitela ou pratos com trufas.

Ao integrar vinhos de Volnay na gestão da sua adega, adicionará um toque de prestígio e sofisticação à sua coleção, ao mesmo tempo que valoriza um terroir de exceção.

Palavras-chave: gestão de adega, Volnay AOC, vinhos da Borgonha, terroir de exceção, coleção de vinhos.

Os vinhos da denominação Volnay - AOC

Indeterminado

Borgonha - Volnay - 2023

Domaine Piguet-Chouet & Fils - Les Grands Champs
Garrafa (75cl)
Indeterminado

Borgonha - Volnay - 2018

Bitouzet-Prieur - Pitures
Garrafa (75cl)
Indeterminado

Borgonha - Volnay - 2016

Bitouzet-Prieur - Volnay Pitures
Garrafa (75cl)
Maturidade

Borgonha - Volnay - 2022

Clos du Moulin aux Moines - Les Famines
Garrafa (75cl)
Maturidade

Borgonha - Volnay - 2019

La Pousse d'Or - Clos d'Audignac
Magnum (1,5l)
Indeterminado

Borgonha - Volnay - 2019

La Pousse d'Or - Clos d'Audignac
Magnum (1,5l)
Indeterminado

Borgonha - Volnay - 2019

La Pousse d'Or - Clos d'Audignac
Magnum (1,5l)
Declínio

Borgonha - Volnay - 2011

Domaine François Mikulski - Santenots du Milieu
Garrafa (75cl)
Apogeu

Borgonha - Volnay - 2016

VAUDOISEY
Garrafa (75cl)
Indeterminado

Borgonha - Volnay - 2022

Louis Chavy
Garrafa (75cl)
Indeterminado

Borgonha - Volnay - 2020

Domaine Michel Prunier et Fille
Magnum (1,5l)
Apogeu

Borgonha - Volnay - 2014

Hospices de Beaune - Cuvée Jehan de Massol
Garrafa (75cl)
Declínio

Borgonha - Volnay - 1999

Balland-Curtet - Les Grands Champs
Garrafa (75cl)
Juventude

Borgonha - Volnay

Balland-Curtet - Les Grands Champs
Garrafa (75cl)
Maturidade

Borgonha - Volnay - 2019

Daniel Antonin - Les Fleurières
Garrafa (75cl)
Indeterminado

Borgonha - Volnay - 2019

Daniel Antonin - Les Fleurières
Garrafa (75cl)
Indeterminado

Borgonha - Volnay - 2019

Daniel Antonin - Les Fleurières
Garrafa (75cl)
Apogeu

Borgonha - Volnay - 2019

Daniel Antonin - Les Fleurières
Garrafa (75cl)
Maturidade

Borgonha - Volnay - 2019

Madame Veuve Point - Clos des Chênes
Garrafa (75cl)
Maturidade

Borgonha - Volnay - 2022

Domaine Jean Vaudoisey
Garrafa (75cl)