A Denominação de Origem Controlada (DOC) Bourgogne Epineuil, situada na emblemática região da Borgonha em França, é uma verdadeira joia para os amantes de vinhos e gestores de caves vinícolas. Reconhecida pelos seus vinhos tintos predominantemente produzidos a partir da casta Pinot Noir, esta denominação oferece vinhos de grande finesse e elegância.

Os solos argilo-calcários da região, combinados com um clima continental, permitem a produção de vinhos com uma bela acidez, aromas de frutos vermelhos crocantes e uma estrutura tânica delicada. Existem também alguns vinhos brancos de Chardonnay que se destacam pela sua frescura e mineralidade.

Gestão de cave, degustação e conservação ótima são termos chave para apreciar toda a riqueza da DOC Bourgogne Epineuil. Para os apreciadores de vinho, estes vinhos são frequentemente descritos como tendo um interessante potencial de envelhecimento, perfeitos para enriquecer uma cave vinícola bem equilibrada.

Perfeito para acompanhar pratos tradicionais como aves assadas ou queijos curados, o Bourgogne Epineuil destaca-se como uma escolha segura para conhecedores e um elemento indispensável na gestão de uma cave vinícola de qualidade.

Os vinhos da denominação Borgonha Epineuil - AOC

Maturidade

Borgonha - Borgonha Epineuil - 2021

Damp Frères - Les Champs Frégers
Meia garrafa (37,5cl)
Declínio

Borgonha - Borgonha Epineuil - 2001

Domaine François Collin - Épineuil
Garrafa (75cl)
Indeterminado

Borgonha - Borgonha Epineuil - 2018

Dampt-Frères - Les Beaumonts
Garrafa (75cl)
Declínio

Borgonha - Borgonha Epineuil - 2000

Domaine Cayeux du Petit
Garrafa (75cl)
Maturidade

Borgonha - Borgonha Epineuil - 2019

GAEC des Vins Vieux José Rodrigues & Fils
Garrafa (75cl)
Declínio

Borgonha - Borgonha Epineuil - 2001

Domaine Léger
Garrafa (75cl)
Declínio

Borgonha - Borgonha Epineuil - 2011

Gruhier - Cuvée Juliette
Garrafa (75cl)
Declínio

Borgonha - Borgonha Epineuil - 2004

Domaine Savary
Garrafa (75cl)
Declínio

Borgonha - Borgonha Epineuil - 2015

Domaine Fournillon
Garrafa (75cl)
Declínio

Borgonha - Borgonha Epineuil - 2012

Domaine Fournillon
Garrafa (75cl)
Maturidade

Borgonha - Borgonha Epineuil - 2020

Gruhier - Côte de Grisey
Garrafa (75cl)
Apogeu

Borgonha - Borgonha Epineuil - 2018

Domaine Fournillon - Les Fauconniers
Garrafa (75cl)
Apogeu

Borgonha - Borgonha Epineuil - 2019

Domaine Fournillon - Les Fauconniers
Garrafa (75cl)
Maturidade

Borgonha - Borgonha Epineuil - 2020

Dampt Frères - Les Beaumonts
Garrafa (75cl)
Apogeu

Borgonha - Borgonha Epineuil - 2018

Domaine Fournillon - Les Beaumonts
Garrafa (75cl)
Apogeu

Borgonha - Borgonha Epineuil - 2019

Domaine Fournillon - Les Beaumonts
Garrafa (75cl)
Apogeu

Borgonha - Borgonha Epineuil - 2018

Domaine Clotilde Davenne
Garrafa (75cl)
Declínio

Borgonha - Borgonha Epineuil - 2006

Domaine A. Schuetz
Garrafa (75cl)
Declínio

Borgonha - Borgonha Epineuil - 2015

Jean-Michel Moreau - Epineuil
Garrafa (75cl)
Apogeu

Borgonha - Borgonha Epineuil - 2020

Epineuil Durand
Garrafa (75cl)