Denominação Saint-Aubin - AOC

Saint-Aubin (AOC) – Borgonha, França

A Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Saint-Aubin é uma das joias escondidas da região da Borgonha. Localizada entre as prestigiosas denominações de Chassagne-Montrachet e Puligny-Montrachet, Saint-Aubin oferece uma rica paleta de vinhos brancos e tintos. Os vinhos brancos, principalmente da casta Chardonnay, são renomados pela sua fineza e complexidade, com notas de frutas de polpa branca, citrinos e flores brancas, realçadas por uma mineralidade subtil. Os vinhos tintos, elaborados a partir do Pinot Noir, destacam-se pelos seus aromas de pequenos frutos vermelhos, de vegetação rasteira e especiarias delicadas.

Saint-Aubin conta com muitos "climats" classificados como Premier Cru, tornando-se um destino procurado para os apreciadores de vinhos de qualidade. Para os gestores de adegas de vinhos, a aquisição de vinhos de Saint-Aubin permite enriquecer uma adega com crus refinados e diversificados. Os solos calcários e argilo-calcários desta denominação preservam uma paleta aromática única, assegurando uma boa capacidade de envelhecimento. Ao utilizar um software de gestão de adega de vinhos, pode otimizar a rastreabilidade e a conservação destas preciosas garrafas, garantindo assim uma experiência enológica excepcional para os seus convidados.

Palavras-chave: Saint-Aubin AOC, Borgonha, vinho branco, vinho tinto, gestão de adega de vinhos, terroir argilo-calcário.

Os vinhos da denominação Saint-Aubin - AOC

Drapeau FR Borgonha Saint-Aubin Premier Cru Domaine Hubert Lamy Les Murgers des Dents de Chienn 2016
Apogeu

Borgonha - Saint-Aubin - 2016
Domaine Hubert Lamy - Les Murgers des Dents de Chienn
Garrafa (75cl)
Drapeau FR Borgonha Saint-Aubin Premier Cru Domaine Roux La Pucelle 2019
Indeterminado

Borgonha - Saint-Aubin - 2019
Domaine Roux - La Pucelle
Magnum (1,5l)
Drapeau FR Borgonha Saint-Aubin Premier Cru Domaine Colin Premier Cru - Le Charmois 2018
Apogeu

Borgonha - Saint-Aubin - 2018
Domaine Colin - Premier Cru - Le Charmois
Garrafa (75cl)
Drapeau FR Borgonha Saint-Aubin Premier Cru Gilles Bouton & Fils En Remilly 2022
Indeterminado

Borgonha - Saint-Aubin - 2022
Gilles Bouton & Fils - En Remilly
Garrafa (75cl)
Drapeau FR Borgonha Saint-Aubin Premier Cru Famille Roux Jadis 2019
Apogeu

Borgonha - Saint-Aubin - 2019
Famille Roux - Jadis
Garrafa (75cl)
Drapeau FR Borgonha Saint-Aubin Château Santenay Vieilles Vignes 2012
Indeterminado

Borgonha - Saint-Aubin - 2012
Château Santenay - Vieilles Vignes
Garrafa (75cl)
Drapeau FR Borgonha Saint-Aubin Premier Cru Domaine Gérard Thomas Sur Gamay 2023
Maturidade

Borgonha - Saint-Aubin - 2023
Domaine Gérard Thomas - Sur Gamay
Garrafa (75cl)
Drapeau FR Borgonha Saint-Aubin Premier Cru Domaine Gérard Thomas & Filles 1er Cru La Chatenière 2024
Juventude

Borgonha - Saint-Aubin - 2024
Domaine Gérard Thomas & Filles - 1er Cru La Chatenière
Garrafa (75cl)
Drapeau FR Borgonha Saint-Aubin Premier Cru Domaine Bertrand Bachelet En Remilly 2021
Maturidade

Borgonha - Saint-Aubin - 2021
Domaine Bertrand Bachelet - En Remilly
Garrafa (75cl)
Drapeau FR Borgonha Saint-Aubin Domaine Matrot 2022
Maturidade

Borgonha - Saint-Aubin - 2022
Domaine Matrot
Garrafa (75cl)
Drapeau FR Borgonha Saint-Aubin Jean-Claude Ramonet 2020
Maturidade

Borgonha - Saint-Aubin - 2020
Jean-Claude Ramonet
Garrafa (75cl)
Drapeau FR Borgonha Saint-Aubin Premier Cru Domaine Patrick Miolane Les Perrières 2024
Juventude

Borgonha - Saint-Aubin - 2024
Domaine Patrick Miolane - Les Perrières
Garrafa (75cl)
Drapeau FR Borgonha Saint-Aubin Premier Cru Au pied du Mont Chauve 2018
Apogeu

Borgonha - Saint-Aubin - 2018
Au pied du Mont Chauve
Garrafa (75cl)
Drapeau FR Borgonha Saint-Aubin Premier Cru Domaine Larue Sous Roche Dumay 2018
Apogeu

Borgonha - Saint-Aubin - 2018
Domaine Larue - Sous Roche Dumay
Garrafa (75cl)
Drapeau FR Borgonha Saint-Aubin Premier Cru Domaine Hubert Lamy En Remilly 2015
Apogeu

Borgonha - Saint-Aubin - 2015
Domaine Hubert Lamy - En Remilly
Garrafa (75cl)
Drapeau FR Borgonha Saint-Aubin Premier Cru Domaine Marc Colin et Fils 2014
Apogeu

Borgonha - Saint-Aubin - 2014
Domaine Marc Colin et Fils
Garrafa (75cl)
Drapeau FR Borgonha Saint-Aubin Premier Cru Domaine Bernard Prudhon & Fils Les Combes 2024
Juventude

Borgonha - Saint-Aubin - 2024
Domaine Bernard Prudhon & Fils - Les Combes
Garrafa (75cl)
Drapeau FR Borgonha Saint-Aubin Premier Cru Domaine Prudhon Bernard En Remilly 2023
Juventude

Borgonha - Saint-Aubin - 2023
Domaine Prudhon Bernard - En Remilly
Garrafa (75cl)
Drapeau FR Borgonha Saint-Aubin La Grande Cave Réserve Aubenoise 2009
Declínio

Borgonha - Saint-Aubin - 2009
La Grande Cave - Réserve Aubenoise
Garrafa (75cl)
Drapeau FR Borgonha Saint-Aubin Premier Cru Domaine Bernard Prudhon & Fils Les Castets 2021
Maturidade

Borgonha - Saint-Aubin - 2021
Domaine Bernard Prudhon & Fils - Les Castets
Garrafa (75cl)

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