A denominação Ladoix (AOC), situada no coração da prestigiada região da Borgonha, em França, é um tesouro para os amantes de vinhos finos e para os gestores de adegas exigentes. Localizada na entrada da Côte de Beaune, esta denominação usufrui de um terroir excecional. Os solos ricos em calcário e argilo-calcário conferem aos vinhos uma elegância e complexidade notáveis.

Os vinhos tintos de Ladoix, principalmente elaborados a partir de Pinot Noir, revelam aromas intensos de frutos vermelhos e negros, complementados por notas especiadas e florais. No paladar, são harmoniosos com taninos finos e uma bela estrutura, prometendo um excelente potencial de envelhecimento. Os vinhos brancos, elaborados a partir de Chardonnay, distinguem-se pela sua frescura e mineralidade, com sabores de frutos de polpa branca e notas subtis de amêndoa e flor de laranjeira.

Ladoix é, portanto, uma denominação essencial para enriquecer a sua gestão de adega. Utilizar softwares de gestão de adegas permitirá acompanhar com precisão a evolução destes vinhos de exceção, otimizando assim a sua coleção. Uma denominação a descobrir para todo o enófilo em busca de subtileza e autenticidade.

Palavras-chave: gestão de adega, terroir, Borgonha, AOC, Pinot Noir, Chardonnay.

Os vinhos da denominação Ladoix - AOC

Maturidade

Borgonha - Ladoix - 2022

Domaine Chevalier - Le Clou d%27Orge
Garrafa (75cl)
Juventude

Borgonha - Ladoix - 2022

Edmond Cornu & Fils - Le Bois Roussot
Garrafa (75cl)
Maturidade

Borgonha - Ladoix - 2021

Domaine Bouhey & Fils
Garrafa (75cl)
Maturidade

Borgonha - Ladoix - 2019

Domaine Ardhuy - Clos des Chagnots
Garrafa (75cl)
Maturidade

Borgonha - Ladoix - 2021

Capitain-Gagnerot
Garrafa (75cl)
Apogeu

Borgonha - Ladoix - 2017

Le Cloud
Garrafa (75cl)
Declínio

Borgonha - Ladoix - 2008

Domaine Gaston & Pierre Ravaut - Les Carrières
Garrafa (75cl)
Maturidade

Borgonha - Ladoix - 2022

Philippe Cordonnier - Vieilles Vignes
Garrafa (75cl)
Maturidade

Borgonha - Ladoix - 2022

Domaine Jacob
Garrafa (75cl)
Apogeu

Borgonha - Ladoix - 2019

Domaine Cachat-Ocquidant - Les Madonnes Vieille Vigne
Garrafa (75cl)
Declínio

Borgonha - Ladoix - 2013

Manoir de la Juiverie
Garrafa (75cl)
Declínio

Borgonha - Ladoix - 2005

Capitain-Gagnerot - Les Hautes Mourottes
Garrafa (75cl)
Juventude

Borgonha - Ladoix - 2023

Domaine Chevalier
Garrafa (75cl)
Maturidade

Borgonha - Ladoix - 2019

Thibault de Planions - Ladoix
Garrafa (75cl)
Apogeu

Borgonha - Ladoix - 2014

Domaine Jacob
Garrafa (75cl)
Apogeu

Borgonha - Ladoix - 2014

Domaine Nudant
Garrafa (75cl)
Maturidade

Borgonha - Ladoix - 2020

CACHAT-OCQUIDANT - LES MADONES VIEILLES VIGNES
Garrafa (75cl)
Maturidade

Borgonha - Ladoix - 2022

FRANCOIS GAY & FILS - LADOIX
Garrafa (75cl)
Maturidade

Borgonha - Ladoix - 2020

Domaine Parent - La Corvée
Garrafa (75cl)
Juventude

Borgonha - Ladoix - 2021

Domaine Robert Sirugue - Buisson
Garrafa (75cl)