A denominação Ladoix (AOC), situada no coração da prestigiada região da Borgonha, em França, é um tesouro para os amantes de vinhos finos e para os gestores de adegas exigentes. Localizada na entrada da Côte de Beaune, esta denominação usufrui de um terroir excecional. Os solos ricos em calcário e argilo-calcário conferem aos vinhos uma elegância e complexidade notáveis.

Os vinhos tintos de Ladoix, principalmente elaborados a partir de Pinot Noir, revelam aromas intensos de frutos vermelhos e negros, complementados por notas especiadas e florais. No paladar, são harmoniosos com taninos finos e uma bela estrutura, prometendo um excelente potencial de envelhecimento. Os vinhos brancos, elaborados a partir de Chardonnay, distinguem-se pela sua frescura e mineralidade, com sabores de frutos de polpa branca e notas subtis de amêndoa e flor de laranjeira.

Ladoix é, portanto, uma denominação essencial para enriquecer a sua gestão de adega. Utilizar softwares de gestão de adegas permitirá acompanhar com precisão a evolução destes vinhos de exceção, otimizando assim a sua coleção. Uma denominação a descobrir para todo o enófilo em busca de subtileza e autenticidade.

Palavras-chave: gestão de adega, terroir, Borgonha, AOC, Pinot Noir, Chardonnay.

Os vinhos da denominação Ladoix - AOC

Indeterminado

Borgonha - Ladoix - 2023

Alberto Carlos
Garrafa (75cl)
Maturidade

Borgonha - Ladoix - 2023

Ravaut Pierre - Les Carrières
Garrafa (75cl)
Apogeu

Borgonha - Ladoix - 2019

Domaine Ardhuy
Garrafa (75cl)
Maturidade

Borgonha - Ladoix - 2023

Domaine Maratray-Dubreuil - Vieilles Vignes
Magnum (1,5l)
Maturidade

Borgonha - Ladoix - 2022

Domaine Christian Gros - Les Gréchons
Garrafa (75cl)
Maturidade

Borgonha - Ladoix - 2021

Domaine Christian Gros - Les Gréchons
Garrafa (75cl)
Apogeu

Borgonha - Ladoix - 2019

Domaine Christian Gros - Les Gréchons
Garrafa (75cl)
Apogeu

Borgonha - Ladoix - 2019

Domaine Chevalier - Les Gréchons
Garrafa (75cl)
Apogeu

Borgonha - Ladoix - 2018

Domaine Chevalier - Les Gréchons
Garrafa (75cl)
Declínio

Borgonha - Ladoix - 2014

Domaine Chevalier - Les Gréchons
Garrafa (75cl)
Maturidade

Borgonha - Ladoix - 2020

Domaine Maratray-Dubreuil - En Naget
Jeroboão (3l)
Maturidade

Borgonha - Ladoix - 2022

Domaine Ardhuy - Vieilles Vignes
Garrafa (75cl)
Indeterminado

Borgonha - Ladoix

Capitain-Gagnerot - Les Hautes Mourottes
Garrafa (75cl)
Apogeu

Borgonha - Ladoix - 2020

Louis Jadot - Le clou d'orge
Garrafa (75cl)
Maturidade

Borgonha - Ladoix - 2022

Ravaut Pierre - La Corvée
Garrafa (75cl)
Indeterminado

Borgonha - Ladoix - 2023

Pierre Ravaut - Vigneron au Clos Royer
Garrafa (75cl)
Maturidade

Borgonha - Ladoix - 2023

Sylvain Loichet
Garrafa (75cl)
Maturidade

Borgonha - Ladoix - 2022

Château Ladoix
Garrafa (75cl)
Maturidade

Borgonha - Ladoix - 2022

Dominique Bon - Les Corvées
Garrafa (75cl)
Apogeu

Borgonha - Ladoix - 2020

Faiveley - Ladoix - Les Marnes Blanches
Garrafa (75cl)