A AOC Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune é uma denominação prestigiosa da região da Borgonha, França. Estendendo-se sobre as colinas acima da famosa Côte de Beaune, esta denominação oferece vinhos distintos e de grande finesse. Produz principalmente vinhos tintos a partir da casta Pinot Noir, bem como vinhos brancos elaborados com Chardonnay.

Os vinhos tintos de Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune distinguem-se pelos seus aromas de frutos vermelhos, como cereja e framboesa, com nuances especiadas e uma bela mineralidade. Já os vinhos brancos revelam notas florais e frutadas, com uma acidez agradável e uma textura cremosa.

A gestão da adega é essencial para preservar a qualidade destes vinhos de excelência. Ferramentas de gestão modernas permitem monitorizar o stock, otimizar as condições de conservação e acompanhar a evolução de cada garrafa.

Em degustação, os vinhos da AOC Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune ilustram perfeitamente o terroir da Borgonha. O seu equilíbrio e complexidade fazem deles aliados ideais para harmonizações refinadas entre pratos e vinhos. Investir nestes vinhos é uma garantia de qualidade para os conhecedores experientes e para os iniciantes que desejam enriquecer a sua adega.

Os vinhos da denominação Hautes-Côtes de Beaune - AOC

Maturidade

Borgonha - Hautes-Côtes de Beaune - 2023

Domaine Mazilly Père & Fils - La Perrière
Garrafa (75cl)
Indeterminado

Borgonha - Hautes-Côtes de Beaune - 2022

Domaine Les Cocottes - Les Miarlons du Dessus
Garrafa (75cl)
Juventude

Borgonha - Hautes-Côtes de Beaune - 2024

Domaine Durand Loïc - Cuvée des 3 Sœurs
Garrafa (75cl)
Declínio

Borgonha - Hautes-Côtes de Beaune - 2010

Domaine Dessauge
Garrafa (75cl)
Indeterminado

Borgonha - Hautes-Côtes de Beaune - 2010

Domaine Dessauge
Garrafa (75cl)
Maturidade

Borgonha - Hautes-Côtes de Beaune - 2019

EARL Christian et Pascal Menaut - Cœur de Jolivarde
Garrafa (75cl)
Apogeu

Borgonha - Hautes-Côtes de Beaune - 2019

EARL Christian et Pascal Menaut - Cœur de Jolivarde
Garrafa (75cl)
Juventude

Borgonha - Hautes-Côtes de Beaune - 2023

Domaine Aurélie Berthod - La Grande Cuvée de Bully
Garrafa (75cl)
Indeterminado

Borgonha - Hautes-Côtes de Beaune - 2023

Domaine Aurélie Berthod - La Grande Cuvée de Bully
Garrafa (75cl)
Apogeu

Borgonha - Hautes-Côtes de Beaune - 2018

Domaine Mazilly Père & Fils - La Perrière
Garrafa (75cl)
Apogeu

Borgonha - Hautes-Côtes de Beaune - 2018

Essentiel - Grande Cuvée
Garrafa (75cl)
Apogeu

Borgonha - Hautes-Côtes de Beaune - 2018

Nuiton-Beaunoy - Grande Cuvée
Garrafa (75cl)
Indeterminado

Borgonha - Hautes-Côtes de Beaune - 2019

Les belles Roches
Garrafa (75cl)
Indeterminado

Borgonha - Hautes-Côtes de Beaune - 2020

Bourgogne / Marie-Louise Parisot
Garrafa (75cl)
Indeterminado

Borgonha - Hautes-Côtes de Beaune - 2022

Domaine Manoir de Mercey - Clos des Dames
Garrafa (75cl)
Indeterminado

Borgonha - Hautes-Côtes de Beaune - 2023

Domaine Grachet Duchemin - Emile
Garrafa (75cl)
Indeterminado

Borgonha - Hautes-Côtes de Beaune - 2022

Philippe et Arnaud Dubreuil
Garrafa (75cl)
Indeterminado

Borgonha - Hautes-Côtes de Beaune - 2018

Vigneron De La Cave
Garrafa (75cl)
Indeterminado

Borgonha - Hautes-Côtes de Beaune - 2019

Domaine Parigot - Clos de la Perrière
Garrafa (75cl)
Apogeu

Borgonha - Hautes-Côtes de Beaune - 2017

Domaine Bourgogne-Devaux - La Perrière
Garrafa (75cl)