A denominação Graves-de-Vayres, situada na prestigiada região vinícola de Bordéus em França, é reconhecida pelos seus vinhos elegantes e equilibrados. Classificada como DOC (Denominação de Origem Controlada), esta área beneficia de um terroir excecional, caracterizado por solos pedregosos que permitem uma excelente drenagem. Isto favorece a maturação ótima das castas emblemáticas de Bordéus, como Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.
Os vinhos tintos de Graves-de-Vayres são apreciados pela sua riqueza aromática, marcada por notas de frutos vermelhos maduros, especiarias suaves e nuances amadeiradas. Os vinhos brancos, maioritariamente elaborados a partir de Sémillon, Sauvignon Blanc e Muscadelle, oferecem uma paleta aromática fresca e frutada, com notas de citrinos e flores brancas.
Gerir uma adega com garrafas de Graves-de-Vayres é uma experiência enriquecedora. Graças a uma aplicação de gestão de adegas, pode facilmente acompanhar a proveniência de cada garrafa, gerir o seu stock e otimizar as suas futuras degustações. Ao integrar estes vinhos na sua coleção, traz um toque de sofisticação e elegância à sua adega, enquanto explora as nuances dos terroirs de Bordéus.
*Palavras-chave integradas: terroir, Bordéus, castas, gestão de adegas.*