A Denominação Coteaux d'Ensérune, classificada como IGP (Indicação Geográfica Protegida), está situada na região vinícola do Languedoc-Roussillon em França. Esta denominação recebe o seu nome do planalto de Ensérune, um sítio histórico que oferece uma vista panorâmica sobre os vastos vinhedos circundantes.

Os vinhos dos Coteaux d'Ensérune distinguem-se pela sua grande diversidade, graças a um terroir variado e a um clima mediterrâneo generoso. Encontram-se aqui castas emblemáticas como a Syrah, Grenache, Carignan para os tintos, e Chardonnay, Viognier e Muscat para os brancos. Estes vinhos são conhecidos pela sua rica paleta aromática e textura harmoniosa, perfeitos para enriquecer muitas ocasiões.

Os Coteaux d'Ensérune são ideais para enriquecer uma cave de vinhos, graças à sua excecional relação custo-benefício e à sua capacidade de evolução positiva ao longo do tempo. Os apreciadores de vinho encontrarão aqui garrafas versáteis, ideais para vários emparelhamentos gastronómicos, desde carnes grelhadas até aos peixes mais requintados. Ao adotar uma gestão de cave inteligente, estes vinhos podem brilhar em qualquer coleção.

Palavras-chave: gestão de cave de vinhos, clima mediterrâneo, emparelhamentos gastronómicos, evolução positiva.

Os vinhos da denominação Coteaux d'Ensérune - IGP

Apogeu

Languedoc e Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2018

Ensédune - Marselan
Garrafa (75cl)
Declínio

Languedoc e Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2016

Chapelle De Novilis - Evolus
Garrafa (75cl)
Declínio

Languedoc e Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2010

Domaine La Grande Courtade
Garrafa (75cl)
Maturidade

Languedoc e Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2022

Domaine Castan - Le Brulhois
Garrafa (75cl)
Declínio
Maturidade

Languedoc e Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2021

Domaine Soustres - Les Grenaches
Garrafa (75cl)
Apogeu

Languedoc e Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2020

Domaine Soustres - Les Grenaches
Garrafa (75cl)
Maturidade

Languedoc e Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2022

Domaine Soustres - LINIUM
Garrafa (75cl)
Maturidade

Languedoc e Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2021

Domaine Soustres - Les Grenaches
Garrafa (75cl)
Maturidade

Languedoc e Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2022

Domaine Soustres - Linium
Garrafa (75cl)
Apogeu

Languedoc e Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2019

Domaine Les Cardinelles - Elixir d'Amandina
Garrafa (75cl)
Maturidade

Languedoc e Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2021

Saint Georges Ibry - Excellence
Garrafa (75cl)
Maturidade

Languedoc e Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2021

Saint Georges Ibry - Excellence
Garrafa (75cl)
Apogeu

Languedoc e Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2017

Domaine La Gourgasse Neuve - Lo Mamèto
Garrafa (75cl)
Maturidade

Languedoc e Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2023

Domaine La Barthe - Muscat
Garrafa (75cl)
Declínio

Languedoc e Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2001

Les Vignerons Enserune
Garrafa (75cl)
Maturidade

Languedoc e Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2020

Domaine Soustres - Les Parcelles
Garrafa (75cl)
Maturidade

Languedoc e Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2021

Domaine Soustres - Linium
Garrafa (75cl)
Declínio

Languedoc e Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2008

Les Vignobles Foncalieu - Les Illustres
Garrafa (75cl)