### Mont Baudile (IGP) – Languedoc e Roussillon, França
A denominação Mont Baudile, reconhecida como Indicação Geográfica Protegida (IGP), está situada na ensolarada região do Languedoc e Roussillon, no sul da França. Esta região é famosa pela sua diversidade de terroirs e paisagens espetaculares, que vão desde praias mediterrâneas a montanhas íngremes. As vinhas de Mont Baudile beneficiam de um clima mediterrâneo típico, com verões quentes e secos e invernos suaves, promovendo uma maturação ótima das uvas.
Os vinhos de Mont Baudile destacam-se pelo seu caráter autêntico e grande variabilidade. Encontram-se tintos robustos, brancos frescos e aromáticos, bem como rosés vibrantes. As principais variedades incluem Syrah, Grenache e Carignan para os tintos, assim como Roussanne e Vermentino para os brancos.
Como amante de vinho ou gestor de adega, integrar referências de Mont Baudile na sua coleção pode enriquecer a sua oferta e atrair os entusiastas de vinhos autênticos e expressivos. Esta flexibilidade permite aos gestores de adegas diversificar as opções para os seus utilizadores, melhorando assim a experiência global.
Palavras-chave: gestão de adega de vinhos, diversidade de terroirs, vinhos autênticos, região Languedoc e Roussillon.