Coteaux-du-Giennois (AOC) - Vale do Loire, França
A Denominação de Origem Coteaux-du-Giennois (AOC) localiza-se na deslumbrante região do Vale do Loire, conhecida pelos seus vinhos refinados e paisagens pitorescas. Este terroir excepcional estende-se pelos departamentos de Cher e Nièvre, próximo ao Loire, oferecendo uma incrível diversidade de solos, principalmente compostos por sílex, calcários e argilas.
Os vinhos tintos desta denominação são elaborados principalmente a partir das castas Gamay e Pinot Noir, conferindo aromas de frutos vermelhos, leveza no paladar e uma refrescante acidez. Os rosados distinguem-se pela sua sutileza e caráter delicado, perfeitos para acompanhar pratos de cozinha mundial. Os vinhos brancos, essencialmente produzidos a partir do Sauvignon Blanc, são renomados pelas suas notas florais e frutadas, além de uma mineralidade característica da região.
Graças a um clima temperado e práticas vitícolas respeitosas do ambiente, os vinhos dos Coteaux-du-Giennois são uma adição perfeita a qualquer cave de vinho bem gerida. Para os apreciadores de vinho ou gestores de caves que usam aplicações de gestão de vinho, integrar esta denominação permite descobrir e partilhar um autêntico tesouro do Vale do Loire com os seus clientes e convidados.