Os Coteaux-de-Saumur, uma prestigiada Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) do Vale do Loire em França, oferecem uma experiência enológica inigualável. Situada nas encostas calcárias de Saumur, esta região vinícola produz principalmente vinhos brancos secos a partir da casta Chenin Blanc. Os solos calcários, combinados com um clima temperado, conferem aos vinhos uma mineralidade distintiva e uma frescura vibrante.

Os Coteaux-de-Saumur são conhecidos pelo seu equilíbrio perfeito entre acidez e aromas frutados, muitas vezes de maçã, pêra e mel. Estes vinhos harmonizam maravilhosamente com mariscos, queijos da região como o queijo de cabra e pratos de aves. Graças às suas qualidades excecionais e a uma produção limitada, os vinhos desta AOC são apreciados por amantes e colecionadores de vinhos.

Para os gestores de adegas, a integração dos Coteaux-de-Saumur na sua coleção é uma escolha acertada para diversificar a oferta e atrair conhecedores à procura de elegância e tradição. As ferramentas de gestão de adegas podem ajudá-lo a monitorizar a maturação destes vinhos, garantir a sua conservação ótima e otimizar a sua venda.

Palavras-chave: gestão de adegas, mineralidade, colecionadores de vinhos, Chenin Blanc.

Os vinhos da denominação Coteaux-de-Saumur - AOC

Maturidade

Vale do Loire - Coteaux-de-Saumur - 2019

Vallet et Fils - La Petite Nouvelle
Meia garrafa (37,5cl)
Declínio

Vale do Loire - Coteaux-de-Saumur - 2011

La Giraldière - Le lingot de Brézé
Garrafa (75cl)
Declínio

Vale do Loire - Coteaux-de-Saumur - 2005

Château Hureau
Meia garrafa (37,5cl)
Declínio

Vale do Loire - Coteaux-de-Saumur - 2011

Isabelle Suire - St. Mart
Garrafa (75cl)
Indeterminado

Vale do Loire - Coteaux-de-Saumur - 2003

Domaine S Mâtins
Garrafa (75cl)
Indeterminado

Vale do Loire - Coteaux-de-Saumur - 2022

Grand Clos - La Coulée d’Or
Garrafa (75cl)
Maturidade

Vale do Loire - Coteaux-de-Saumur - 2022

Grand Clos - La Coulée d’Or
Garrafa (75cl)
Maturidade

Vale do Loire - Coteaux-de-Saumur - 2022

Grand Clos - La Coulée d’Or
Garrafa (75cl)
Maturidade

Vale do Loire - Coteaux-de-Saumur - 2022

Grand Clos - La Coulée d’Or
Garrafa (75cl)
Maturidade

Vale do Loire - Coteaux-de-Saumur - 2022

Grand Clos - La Coulée d’Or
Garrafa (75cl)
Maturidade

Vale do Loire - Coteaux-de-Saumur - 2022

Grand Clos - La Coulée d’Or
Garrafa (75cl)
Maturidade

Vale do Loire - Coteaux-de-Saumur - 2022

Grand Clos - La Coulée d’Or
Garrafa (75cl)
Maturidade

Vale do Loire - Coteaux-de-Saumur - 2022

Grand Clos - La Coulée d’Or
Garrafa (75cl)
Maturidade

Vale do Loire - Coteaux-de-Saumur - 2022

Grand Clos - La Coulée d’Or
Garrafa (75cl)
Maturidade

Vale do Loire - Coteaux-de-Saumur - 2022

Grand Clos - La Coulée d’Or
Garrafa (75cl)
Apogeu

Vale do Loire - Coteaux-de-Saumur - 2015

Domaine Grand Clos
Garrafa (50cl)
Declínio

Vale do Loire - Coteaux-de-Saumur - 2018

Domaine Raifault
Garrafa (75cl)
Declínio

Vale do Loire - Coteaux-de-Saumur - 1996

Domaine S Hautes Vignes
Garrafa (75cl)
Apogeu

Vale do Loire - Coteaux-de-Saumur - 2019

Vallet et Fils - La Petite Bouvelle
Meia garrafa (37,5cl)
Apogeu

Vale do Loire - Coteaux-de-Saumur - 2019

Robert et Marcel - La Perrière
Garrafa (50cl)