Savennières, uma sumptuosa Denominação de Origem Controlada (AOC) situada no Vale do Loire, é célebre pelos seus vinhos brancos de exceção produzidos exclusivamente a partir da casta Chenin Blanc. Localizada a oeste de Angers, esta denominação beneficia de um terroir único composto de xisto, arenito e quartzo, oferecendo aos vinhos uma complexidade mineral notável.
Os vinhos de Savennières são frequentemente descritos como aristocráticos, com aromas florais e de frutos maduros, combinados com notas de mel e camomila. A sua riqueza na boca, a grande capacidade de envelhecimento e o potencial de evolução conquistam os amantes do vinho e enólogos de todo o mundo.
Savennières produz três sub-denominações notáveis: Savennières, Savennières-Roche-aux-Moines e Savennières-Coulée-de-Serrant, cada uma oferecendo nuances distintas mas mantendo uma identidade coerente e reconhecida internacionalmente.
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