A denominação Orléans-Cléry, inscrita no registo das AOC desde 2006, é uma das joias discretas da região vinícola do Vale do Loire em França. Situada a sul de Orléans, esta pequena mas prestigiada denominação é exclusivamente dedicada a vinhos tintos e destaca-se pela utilização predominante de cabernet franc. Os vinhos de Orléans-Cléry apresentam aromas complexos de frutos vermelhos maduros, frequentemente acompanhados de notas especiadas e florais, com uma bela estrutura tânica e uma frescura característica.
Os solos franco-arenosos da região oferecem um terroir único, reforçando a identidade e o caráter dos vinhos. Os viticultores locais, aliando tradição e inovação, colocam uma ênfase particular na gestão da adega para oferecer crus de exceção, destacando especialmente práticas de viticultura sustentável.
Para os apreciadores de vinho, Orléans-Cléry é uma denominação incontornável a descobrir, oferecendo uma harmonia perfeita entre complexidade e acessibilidade. A busca de um software de gestão de adega permitirá acompanhar e saborear cada garrafa em condições ótimas, assegurando uma degustação memorável.
Palavras-chave: gestão de adega, cabernet franc, Vale do Loire.
