Chinon é uma denominação de origem controlada (AOC) localizada na magnífica região do Vale do Loire, em França, famosa pelos seus vinhos tintos excecionais. Dominada pela casta Cabernet Franc, esta denominação oferece vinhos com intensos aromas de frutos vermelhos, especiarias e, por vezes, até notas minerais. Os solos variados da região, que vão de cascalho a argilas calcárias, conferem aos vinhos de Chinon uma complexidade e uma estrutura notáveis.

Os vinhos de Chinon são especialmente apreciados pelo seu equilíbrio entre acidez viva e taninos sedosos, tornando-os ideais para envelhecimento em adega. Tanto os amantes de vinho como os especialistas em gestão de adegas reconhecem o valor de Chinon pela sua capacidade de acompanhar uma grande variedade de pratos, desde carnes grelhadas a queijos maturados.

Para otimizar a sua adega, integrar garrafas de Chinon permite não só enriquecer a sua coleção com vinhos de exceção, mas também valorizar a sua gestão ao adicionar vinhos com um forte potencial de evolução. Descubra os segredos dos sommeliers com Chinons bem conservados para apreciar plenamente a sua maturação.

Palavras-chave: adega, gestão de adega, vinhos de guarda, envelhecimento de vinhos, sommeliers.

Os vinhos da denominação Chinon - AOC

Apogeu

Vale do Loire - Chinon - 2019

Domaine Jaulin-Plaisantin - Qu'on Vide-19
Garrafa (75cl)
Indeterminado

Vale do Loire - Chinon

Domaine L'Oss Godeau
Garrafa (75cl)
Juventude

Vale do Loire - Chinon - 2023

La Buscadière
Garrafa (75cl)
Indeterminado

Vale do Loire - Chinon

Les Caves du Risquons Tout
Garrafa (75cl)
Indeterminado

Vale do Loire - Chinon

Angelllaume - Les trois terroirs
Garrafa (75cl)
Indeterminado

Vale do Loire - Chinon

Domaine Raifault - Clos du Villy
Garrafa (75cl)
Maturidade

Vale do Loire - Chinon - 2022

Domaine Des Bernard - Pallus
Garrafa (75cl)
Maturidade

Vale do Loire - Chinon - 2022

Domaine Des Bernard - La Côte
Garrafa (75cl)
Maturidade

Vale do Loire - Chinon - 2022

Domaine Sourdais-Taveau
Garrafa (75cl)
Maturidade

Vale do Loire - Chinon - 2021

La Grand-Maison
Garrafa (75cl)
Maturidade

Vale do Loire - Chinon - 2020

La Grand-Maison - Pierre-Louis
Garrafa (75cl)
Declínio

Vale do Loire - Chinon - 1998

Château Rivière
Garrafa (75cl)
Indeterminado

Vale do Loire - Chinon - 2022

Philippe Alliet - Coteaux du Noiré
Garrafa (75cl)
Apogeu

Vale do Loire - Chinon - 2020

Les Champs Vignons - Cuvée des Chérubins
Garrafa (75cl)
Apogeu

Vale do Loire - Chinon - 2016

Domaine Philippe Alliet
Garrafa (75cl)
Maturidade

Vale do Loire - Chinon - 2020

Clos des Capucins - Perfectly Drinkable - Fiona Beeston's
Garrafa (75cl)
Declínio

Vale do Loire - Chinon - 2011

Domaine Olga Raffault - La Singulière
Garrafa (75cl)
Maturidade

Vale do Loire - Chinon - 2020

Manoir de la Bellonnière - Vieilles Vignes
Garrafa (75cl)
Maturidade

Vale do Loire - Chinon - 2021

Domaine Des Géleries - Les Sables
Garrafa (75cl)
Juventude

Vale do Loire - Chinon - 2023

Domaine Bruno Préveaux - Le Plessis
Garrafa (75cl)