A região vinícola de Neuchâtel, situada na Suíça, é uma denominação de origem controlada (DOC) que oferece um terroir excecional para os amantes de vinhos. Com vista para o lago homónimo, este vinhedo beneficia de um microclima temperado, favorável à viticultura. Neuchâtel é principalmente reconhecida pelos seus vinhos brancos, nomeadamente o Chasselas, que se distingue pela sua frescura e delicadeza. No entanto, os viticultores locais também produzem Pinot Noir de grande qualidade, revelando aromas frutados subtis e uma bela estrutura. Outra especialidade regional, o Œil-de-Perdrix, um rosé de Pinot Noir, também deleita os paladares exigentes. As vinhas de Neuchâtel, enraizadas em solos variados que vão da argila ao calcário, trazem uma diversidade única aos crus locais. As práticas vitícolas respeitadoras do ambiente são frequentemente destacadas, sublinhando um forte compromisso com a sustentabilidade. Graças ao seu legado secular e inovações contemporâneas, Neuchâtel representa uma região dinâmica e rica em descobertas para aqueles interessados na arte da vinificação. Quer seja um novato ou um enófilo experiente, explorar os vinhos de Neuchâtel é um convite a saborear a autenticidade e o savoir-faire helvético.
As denominações
Cortaillod
A denominação Neuchâtel AOC na Suíça, situada ao redor do lago Neuchâtel, é conhecida pelos seus vinhos delicados, especialmente o chasselas e o pinot noir. Oferecendo uma diversidade de terroirs, encanta pela sua fineza e equilíbrio. Perfeita para os apreciadores em busca de vinhos elegantes e autênticos, ideais para enriquecer qualquer adega.
Bevaix
A denominação Neuchâtel na Suíça (AOC) produz vinhos elegantes e típicos, famosos pelo seu Chasselas refinado e pelo Œil de Perdrix, um rosé distintivo. Situado em encostas ensolaradas perto do lago de Neuchâtel, este terroir subtilmente mineral oferece uma diversidade de perfis aromáticos, seduzindo amadores e peritos em gestão de adega pela sua delicadeza e carácter único.
Bôle
A denominação Neuchâtel, certificada como DOC, está localizada na Suíça e é famosa pelos seus vinhos brancos frescos e delicados, principalmente à base de Chasselas. Este terroir único também oferece tintos frutados a partir de Pinot Noir. As paisagens pitorescas do lago Neuchâtel acrescentam uma dimensão poética a esses vinhos, perfeitos para amadores e conhecedores.
Peseux
A denominação Neuchâtel na Suíça (AOC) é conhecida pelos seus vinhos elegantes. Situada em torno do lago de Neuchâtel, produz principalmente Chasselas e Pinot Noir. O terroir variado, combinando solos calcários e clima temperado, oferece vinhos finos e frutados. Ideal para os entusiastas que desejam descobrir a excelência vitivinícola suíça.
Chez-le-Bart
A denominação Neuchâtel, situada na Suíça, é reconhecida pelos seus vinhos delicados, incluindo o famoso 'Oeil-de-Perdrix', um rosé de Pinot Noir. Beneficiando de um clima temperado e solos ricos, esta DOC produz vinhos frescos e elegantes. Perfeita para os apreciadores que desejam descobrir as subtilezas dos vinhos suíços, é dirigida tanto a novatos como a conhecedores experientes.
Auvernier
A denominação Neuchâtel AOC, localizada na Suíça, é conhecida pelos seus vinhos delicados e expressivos, especialmente o Chasselas em branco e o Pinot Noir em tinto. Com um terroir único, influenciado pelo lago de Neuchâtel e os Alpes, estes vinhos apresentam aromas refinados e uma frescura luminosa, perfeitos para os amantes de descobertas vínicas.
Colombier
A denominação Neuchâtel, na Suíça, é renomada pelos seus vinhos AOC elegantes e típicos. Situada nas margens do lago com o mesmo nome, beneficia de um microclima ideal. As castas dominantes incluem o Chasselas e o Pinot Noir, oferecendo vinhos frescos e delicados, perfeitos para os apreciadores que desejam explorar a finesse e a diversidade dos terroirs suíços.
Software Viniou
Aceda a todas as denominações« AOC » da região Neuchâtel na suica no Viniou! Para uma gestão de cave ainda mais completa e personalizada, aceda a todas as denominações« AOC » da região Neuchâtel na suica diretamente através do nosso software Viniou, adicionando os seus vinhos. Viniou oferece-lhe a possibilidade de gerir eficientemente a sua coleção, descobrir informações detalhadas sobre cada região vitivinícola e acompanhar as suas degustações e garrafas preferidas.
Simplifique a gestão da sua adega e enriqueça a sua experiência enológica com o Viniou!