Localizada no coração da Suíça, a denominação Neuchâtel (AOC) incorpora a elegância e a tradição vitivinícola suíça. Aninhada entre o Lago de Neuchâtel e as encostas do Jura, esta região beneficia de um microclima único que favorece uma viticultura de exceção. Os vinhos de Neuchâtel são principalmente conhecidos pelo seu Chasselas, um vinho branco leve e frutado, frequentemente apreciado pelas suas notas florais subtis e frescura revigorante. No entanto, a região também oferece Pinot Noir de alta qualidade, estruturados e refinados, que cativam com a sua paleta aromática complexa que vai desde frutas vermelhas frescas a especiarias delicadas.
A denominação Neuchâtel cobre cerca de 600 hectares de vinhedos, cultivados por viticultores apaixonados que respeitam métodos tradicionais ao mesmo tempo que integram práticas sustentáveis. A qualidade e autenticidade dos vinhos são rigorosamente controladas pelo rótulo AOC, garantindo assim aos apreciadores e colecionadores uma experiência sensorial inesquecível. Quer seja um principiante na gestão de adegas ou um especialista experiente, os vinhos de Neuchâtel trazem uma riqueza de sabores que irá enriquecer qualquer coleção. Explore esta região vitivinícola para descobrir vinhos que capturam a essência do seu terroir único e o saber ancestral dos viticultores suíços.
