Apelação Barbaresco - DOC - História e Vinhos

A denominação Barbaresco (DOC) provém da prestigiada região vinícola do Piemonte, em Itália. As vinhas de Barbaresco beneficiam de um terroir excecional, composto por solos calcários ricos e climas moderados, perfeitos para a emblemática casta Nebbiolo. O Barbaresco distingue-se pelos seus vinhos tintos elegantes, conhecidos pelos seus aromas sofisticados de cerejas negras, rosas e trufas. No paladar, oferecem uma estrutura tânica fina e uma longevidade impressionante.

Os amantes de vinhos de guarda encontrarão nesta denominação garrafas que ganham em complexidade com o tempo, revelando notas de tabaco, couro e ameixa seca. O equilíbrio entre a acidez e os taninos torna estes vinhos particularmente compatíveis com pratos ricos, como pratos de caça ou queijos curados.

Para os entusiastas da gestão de adegas, conhecer as especificidades das propriedades de Barbaresco é uma mais-valia. A aplicação ideal permitirá catalogar estas preciosas garrafas, acompanhar a sua evolução e otimizar a sua conservação. Associando palavras-chave como "vinhos de guarda" e "gestão de adega", esta descrição atrai a atenção dos enófilos ávidos por descobrir e organizar a sua coleção de Barbaresco.

Os vinhos da denominação Barbaresco - DOC

Piemonte Barbaresco Sansilvestro Riserva 10 anni 2007

Declínio

Piemonte - Barbaresco - 2007

Sansilvestro - Riserva 10 anni

Garrafa (75cl)

Piemonte Barbaresco Moccagatta Bric Balin 2019

Maturidade

Piemonte - Barbaresco - 2019

Moccagatta - Bric Balin

Garrafa (75cl)

Maturidade

Piemonte - Barbaresco - 2021

Cantina Rizzi

Garrafa (75cl)

Piemonte Barbaresco Manfredi Roccalini 2016

Apogeu

Piemonte - Barbaresco - 2016

Manfredi - Roccalini

Garrafa (75cl)

Piemonte Barbaresco Principe Gaia Principe 2014

Apogeu

Piemonte - Barbaresco - 2014

Principe - Gaia Principe

Garrafa (75cl)

Piemonte Barbaresco Cantina del Bricchetto Gallina 2019

Indeterminado