Fleurie (AOC) - Beaujolais, França
Situada no coração da região vitivinícola do Beaujolais, na França, a denominação Fleurie (AOC) é renomada pela produção de vinhos tintos elegantes e aromáticos. Frequentemente descritos como os mais femininos dos crus do Beaujolais, os vinhos de Fleurie distinguem-se pela sua finesse e bouquet floral. As principais características incluem aromas de violeta, peônia e, por vezes, frutos vermelhos maduros.
A casta exclusiva utilizada nesta denominação é a Gamay, que prospera no terroir granítico único de Fleurie. Este terroir específico confere aos vinhos uma mineralidade delicada e uma estrutura equilibrada, frequentemente apreciada pelos amantes do vinho pela sua complexidade e potencial de envelhecimento.
Para os gestores de adegas, incluir vinhos da denominação Fleurie pode enriquecer uma coleção, oferecendo uma diversificação valiosa e atraindo os apreciadores de vinhos franceses. Utilizar um software de vinificação para acompanhar estes vinhos permite compreender melhor a sua evolução e o seu ponto ótimo de degustação. Palavras-chave relevantes: adega de vinhos, gestão de coleção, terroir único, vinificação, potencial de envelhecimento.
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