A Costières-de-Nîmes, uma denominação de origem controlada (AOC) situada na magnífica região do Vale do Ródano, em França, produz vinhos únicos e requintados. Casta emblemática do sul, os vinhos tintos desta denominação são principalmente elaborados a partir de Grenache, Syrah e Mourvèdre, oferecendo aromas de frutos vermelhos maduros, de garrigue e especiarias suaves. Os rosés, igualmente notáveis, destacam-se pela sua frescura e notas de morango e toranja.
A região beneficia de um clima mediterrânico com ventos marítimos refrescantes provenientes do Mar Mediterrâneo, o que contribui para uma maturação ideal das uvas. O solo típico, composto por seixos rolados, retém o calor e favorece uma boa concentração de sabores.
Os Costières-de-Nîmes são ideais para os apreciadores de vinhos que procuram enriquecer a sua adega com vintages cheios de carácter e elegância. Estes vinhos harmonizam perfeitamente com uma gastronomia mediterrânica rica em ervas aromáticas e pratos de carne grelhada. Descubra a fineza e a complexidade dos Costières-de-Nîmes para uma experiência vitivinícola inesquecível. Utilize um software de gestão de adega para conservar e optimizar a sua coleção destes preciosos néctares.