Denominação Ventoux - AOC

Ventoux (AOC) - Vale do Ródano, França

A denominação Ventoux (AOC) estende-se pelas encostas do majestoso Mont Ventoux, na pitoresca região do Vale do Ródano, em França. Este terroir beneficia de um clima mediterrâneo influenciado pelos ventos frescos do Mont Ventoux, proporcionando condições ideais para a viticultura. Os viticultores produzem uma variedade de vinhos, principalmente tintos expressivos com aromas de frutos vermelhos maduros, especiarias e vegetação típica, mas também rosés frescos e brancos elegantes.

Os solos ricos em calcário e diversas argilas contribuem para a complexidade e riqueza dos vinhos de Ventoux. As principais castas incluem Grenache, Syrah e Mourvèdre para os tintos, bem como Viognier e Clairette para os brancos.

Para os apreciadores de vinho e gestores de adegas, Ventoux oferece uma excelente diversidade, apresentando uma paleta de sabores que encantará qualquer enófilo experiente. Adicione estes vinhos à sua coleção pelo seu excepcional equilíbrio entre qualidade e preço e o seu potencial de envelhecimento. Melhore a sua adega com uma aplicação de gestão de vinhos, permitindo catalogar eficientemente estes preciosos vinhos de Ventoux.