A denominação Pacherenc-du-Vic-Bilh, localizada na região do Sudoeste de França, é reconhecida pelos seus vinhos brancos excepcionais. A obtenção desta AOC remonta a 1948 e é composta principalmente pelas castas Petit Manseng, Gros Manseng, Petit Courbu e Arrufiac. As vinhas beneficiam de um clima oceânico temperado com uma forte influência dos Pirenéus, oferecendo condições ideais para uma maturação óptima das uvas.
Os vinhos de Pacherenc-du-Vic-Bilh destacam-se pelos seus aromas complexos de frutas exóticas, citrinos e flores brancas, equilibrados por uma bela vivacidade na boca. Os vinhos secos apresentam uma frescura notável, enquanto as versões doces e licorosas revelam uma riqueza e uma doçura exquisiteis, perfeitas para acompanhar pratos requintados ou sobremesas.
Para os apreciadores de vinho que utilizam uma aplicação de gestão de adega, integrar vinhos de Pacherenc-du-Vic-Bilh permite diversificar uma coleção com rótulos únicos do terroir francês. A rastreabilidade e as notas de degustação facilitam a gestão e valorizam a experiência enológica.
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