Os Vinhos de Estaing, uma AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) de renome, provêm da pitoresca região do Sudoeste da França. Localizada no departamento de Aveyron, esta denominação beneficia de um terroir único, com solos xistosos e graníticos que conferem aos vinhos uma mineralidade distintiva. As vinhas, plantadas em socalcos íngremes, desfrutam de um microclima favorável à produção de vinhos de alta qualidade.
Os vinhos tintos, frequentemente provenientes das castas Fer Servadou, Négret de Banhars e Cabernet Franc, oferecem aromas de frutos vermelhos com nuances especiadas. Os brancos, principalmente elaborados a partir de Chenin e Mauzac, revelam notas florais e de frutos de polpa branca com uma bela acidez. Por fim, os rosés, frescos e frutados, completam esta paleta variada.
Para os amantes de vinho e gestores de caves, os Vinhos de Estaing representam uma excelente oportunidade para enriquecer a sua coleção com vinhos autênticos e raros. A aplicação de gestão de cave de vinho permitirá acompanhar e organizar eficazmente esta preciosa seleção. Ao adicionar os Vinhos de Estaing à sua cave, valoriza um património vitivinícola excecional e diversifica a sua oferta com produtos autênticos do Sudoeste francês.
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