A Úmbria, localizada no coração da Itália, é uma renomada região vitivinícola que beneficia da classificação DOC (Denominação de Origem Controlada). Esta região, marcada por tradições seculares, é conhecida pelos seus vinhos que cativam pela autenticidade e diversidade. O clima da Úmbria, caracterizado por invernos frios e verões quentes, aliado a solos variados que vão de argilas a calcários, oferece um terroir ideal para a viticultura. Entre as castas emblemáticas, o Orvieto, um vinho branco delicado, encanta com os seus aromas florais e frutados, enquanto o Sagrantino di Montefalco, rico e estruturado, é famoso pela sua profundidade e potencial de envelhecimento. Os tintos à base de Sangiovese acrescentam uma particularidade com as suas notas especiadas e taninos firmes. Como gestor de adega, a riqueza e diversidade dos vinhos da Úmbria permitir-lhe-ão compor uma coleção variada que agradará tanto aos novatos como aos enófilos experientes. Explorar a Úmbria através dos seus vinhos é embarcar numa viagem sensorial onde se misturam paixão, tradição e inovação.
