A Denominação de Origem Controlada (AOC) Chasselas, também conhecida como Gutedel, é uma joia vinícola da região da Alsácia, em França. Esta casta branca, originária da Suíça, encontra na Alsácia um terroir de exceção, oferecendo vinhos elegantes e leves. O Chasselas da Alsácia destaca-se pela sua frescura, pelos seus aromas subtis de frutas de polpa branca como maçã e pêra, e pelas suas notas florais delicadas. Estas características fazem dele um vinho perfeito para acompanhar pratos como peixes, mariscos ou queijos.
Ao adotar um software de gestão de adega, pode facilmente gerir e organizar a sua coleção de Chasselas da Alsácia. Utilizar uma aplicação dedicada permite acompanhar a evolução deste vinho colheita após colheita, anotar as suas características e planear o seu consumo otimizado. A rastreabilidade e o inventário são facilitados, garantindo que cada garrafa de Chasselas encontra o seu lugar ideal na sua adega. Além disso, estas ferramentas podem oferecer-lhe conselhos de harmonização de pratos e vinhos para otimizar a sua experiência de degustação. Descubra todas as vantagens de uma gestão inteligente da sua adega e aprenda a apreciar plenamente as subtilezas do Chasselas da Alsácia.