O Vale de Aosta, aninhado no noroeste da Itália, é uma região vinícola cujo encanto reside tanto nas suas paisagens alpinas deslumbrantes quanto nos seus vinhos distintivos. Pertença à Indicação Geográfica Típica (IGT), esta região é caracterizada por um clima único onde invernos frios encontram verões quentes e secos, permitindo o cultivo de castas resistentes e ricas em sabores. O terroir do Vale de Aosta está encaixado na cadeia dos Alpes, beneficiando de uma altitude que varia entre 300 e mais de 1000 metros, influenciando consideravelmente o perfil dos seus vinhos.
Os viticultores locais dão preferência a castas autóctones como o Petit Rouge e o Fumin para os tintos, ou ainda o Blanc de Morgex, conhecido pelas suas notas minerais e finesse excecional. Estes vinhos, frequentemente produzidos em pequenas quantidades, refletem uma diversidade e qualidade que encantam os apreciadores de vinho de todo o mundo. O Vale de Aosta oferece assim uma experiência vínica única, onde o brilho dos sabores é realçado pela história e cultura vibrante desta região fronteiriça. Os amantes de vinho em busca de novas descobertas encontrarão aqui uma joia italiana para explorar na sua adega de vinhos.
As denominações
Aplicação Viniou
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