Situada no coração de Itália, a Úmbria é frequentemente chamada de 'coração verde de Itália', não só pelas suas paisagens pitorescas, mas também pela sua rica tradição vitivinícola. Reconhecida sob a denominação IGT (Indicazione Geografica Tipica), esta região é o lar de vinhos únicos que combinam tradição e modernidade. As castas emblemáticas da Úmbria incluem Sangiovese e Trebbiano, mas variedades internacionais como Merlot e Chardonnay também encontram ali um terreno favorável. Os vinhos tintos da Úmbria caracterizam-se pela sua profundidade e intensidade, oferecendo frequentemente notas de frutos vermelhos maduros e especiarias, enquanto os brancos se distinguem pela sua frescura e elegância. Capaz de produzir tanto vinhos de guarda como colheitas prontas a ser degustadas jovens, a Úmbria oferece uma paleta de descobertas para os amantes de vinho iniciantes, bem como para conhecedores experientes. Além disso, a região vitivinícola da Úmbria dá grande importância à sustentabilidade, com muitos produtores a adotarem práticas agrícolas biológicas. Uma exploração dos vinhos da Úmbria é uma viagem através da autenticidade e caráter, uma verdadeira homenagem à história e inovação vitivinícola italiana.
As denominações
Aplicação Viniou
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