Denominação Montsant - DO

Montsant é uma denominação de origem (DO) situada na região vinícola da Catalunha, em Espanha. Circundando a famosa região vinícola de Priorat, Montsant beneficia de um terroir rico em xisto e solos calcários, o que confere aos seus vinhos uma complexidade e profundidade únicas. Esta região é principalmente conhecida pelos seus vinhos tintos robustos, elaborados a partir das castas Garnacha e Carignan, que oferecem aromas intensos de frutas vermelhas maduras, especiarias e nuances minerais distintivas.

O clima mediterrâneo e as variações de altitude criam as condições ideais para a viticultura, permitindo uma maturação lenta e equilibrada das uvas. A produção de vinhos brancos e rosés também é de alta qualidade, com castas como Macabeo e Garnacha Blanca.