Denominação Goriška Brda

A denominação Primorska, situada na região costeira da Eslovénia, é reconhecida pelos seus vinhos distintivos e de alta qualidade. Influenciada pelo clima mediterrâneo e pelos ventos frescos do Adriático, Primorska oferece um terroir único, propício ao cultivo de diversas castas. Entre as castas emblemáticas, destaca-se a Rebula, um vinho branco aromático com notas de citrinos e flores brancas, assim como o Refosco, uma casta tinta robusta com aromas ricos de frutos negros e especiarias. Os solos calcários e a proximidade do mar conferem aos vinhos uma mineralidade pronunciada e uma complexidade admirável.

Os viticultores de Primorska fazem questão de respeitar os métodos tradicionais, integrando ao mesmo tempo as técnicas modernas de vinificação, garantindo assim vinhos autênticos que encantam tanto os entusiastas como os especialistas. Esta região vitícola está dividida em quatro sub-regiões, cada uma oferecendo características distintas: Goriška Brda, Koper, Kras e Vale de Vipava. Os vinhos de Primorska são perfeitos para enriquecer uma coleção de cave, oferecendo diversidade e qualidade excecional, quer sejam degustados jovens ou após alguns anos de maturação. A denominação Primorska é um ponto de referência para qualquer enófilo em busca de vinhos eslovenos de exceção.