As denominações « PGI » da região Vale das Rosas na bulgaria

Aninhada no coração da Bulgária, o Vale das Rosas, também reconhecido sob a denominação de Indicação Geográfica Protegida (IGP), é uma joia vitivinícola desconhecida, mas cheia de promessas. Esta região, conhecida pelos seus vastos campos de rosas destinados à produção de essência, é também o berço de vinhas encantadoras. O Vale das Rosas beneficia de um clima continental temperado, onde os verões quentes e os invernos moderados criam condições ideais para a viticultura. As castas cultivadas aqui incluem variedades locais como o Mavrud, mas também castas internacionais como o Merlot e o Cabernet Sauvignon.

Os vinhos do Vale das Rosas caracterizam-se pela sua elegância e complexidade, oferecendo uma paleta aromática que combina frutos vermelhos, notas florais e uma subtileza mineral. Os solos ricos e variados do vale contribuem para a diversidade e qualidade dos seus vinhos. Para os iniciantes e os especialistas em gestão de adegas, explorar os vinhos desta região é um convite a descobrir um património rico e único. Através destes vinhos, o Vale das Rosas da Bulgária afirma-se como um destino incontornável para os entusiastas desejosos de enriquecer a sua coleção ou simplesmente expandir os seus horizontes gustativos.

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