Vinhos Duriense Casa Ferreirinha - Quinta da Leda - 2018

O Casa Ferreirinha Quinta da Leda 2018 é um tinto de prestígio oriundo do Douro, mais precisamente da região classificada como Duriense. Trata-se de um vinho de lote, onde tradicionalmente participam as castas mais nobres do Douro, como Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e, por vezes, Tinto Cão ou outras variedades autóctones. A vinificação, geralmente sob supervisão rigorosa, começa com uma seleção cuidada das uvas provenientes da emblemática Quinta da Leda. O estágio costuma ser prolongado em barricas de carvalho francês, conferindo ao vinho profundidade, complexidade aromática e uma estrutura apta para guarda.

O Douro é uma das regiões vinícolas mais antigas e reconhecidas do mundo, famosa pelo seu relevo acidentado, socalcos vertiginosos e solos predominantemente xistosos, que contribuem para vinhos de carácter robusto e perfil mineral. O clima é continental, com verões quentes e secos, invernos frios e rigorosos, criando assim condições ideais para que as uvas atinjam grande concentração e equilíbrio. A história vitivinícola desta região cruza-se inevitavelmente com a do Vinho do Porto, mas, nas últimas décadas, tem sido igualmente celebrada pelos seus vinhos tintos de mesa, complexos e elegantes.

O perfil do Quinta da Leda revela, habitualmente, aromas intensos a frutos silvestres maduros, notas florais, especiarias e uma nuance balsâmica proveniente do estágio em madeira. Na boca, mostra-se encorpado, com taninos presentes mas bem integrados, acidez equilibrada e um final longo e harmonioso. Este vinho liga muito bem com pratos tradicionais portugueses robustos, nomeadamente cabrito assado, costeletas de borrego grelhadas ou rojões. É igualmente excelente com pratos de caça ou queijos curados, e também acompanha com distinção um arroz de pato à portuguesa.

Para uma apreciação plena das suas qualidades, recomenda-se servir este tinto entre 16 e 18°C, após decantação durante cerca de uma hora, permitindo que expresse todo o seu potencial aromático e estrutura em harmonia.