O Vale do Jordão na Jordânia é uma joia pouco conhecida no mundo do vinho, cujo recente crescimento atrai a atenção de entusiastas e especialistas. Situada a umas centenas de metros abaixo do nível do mar, esta região única beneficia de um microclima que a distingue. Com verões escaldantes seguidos de noites frescas e invernos amenos, o clima é ideal para o cultivo da vinha. Os solos do vale, ricos em minerais e bem drenados, também contribuem para a qualidade excecional dos vinhos aqui produzidos. As principais castas cultivadas incluem Merlot, Cabernet Sauvignon e Shiraz, que prosperam graças às técnicas modernas de viticultura aliadas ao saber-fazer tradicional. Os vinhos do Vale do Jordão são reputados pela sua complexidade aromática, com notas de frutos maduros, especiarias subtis e uma estrutura delicada. Ideal para enriquecer uma adega, este vinhedo emergente oferece descobertas que cativarão tanto os principiantes como os aficionados em busca de originalidade. Em suma, o Vale do Jordão é um destino vinícola com um potencial imenso que contribui para enriquecer o panorama mundial dos vinhos.
As denominações
Vale do Jordão
Os Vinhos do Vale do Jordão, na Jordânia, emergem como uma revelação enológica, combinando tradição e inovação. Esta região, abençoada com um microclima único e solo rico, oferece castas refinadas com aromas distintos. Perfeito para os apreciadores que descobrem a gestão de adegas, estes vinhos representam uma aventura gustativa no coração da história e da terra jordaniana.
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