Denominação Bocas do Ródano - IGP

A Indicação Geográfica Protegida (IGP) Bouches-du-Rhône, localizada na região de Provence, baixo vale do Ródano e Córsega, oferece uma diversidade de vinhos autênticos e vibrantes. Esta zona meridional, banhada pelo clima mediterrâneo, beneficia de uma exposição solar ótima e de solos variados, propícios à viticultura. Os vinhos desta denominação são frequentemente frutados, leves e aromáticos, refletindo o seu terroir único.

As castas emblemáticas incluem Garnacha, Syrah e Cinsault para os tintos e rosés, enquanto os brancos são frequentemente elaborados a partir de Vermentino e Clairette. Bouches-du-Rhône é conhecida pelos seus rosés frescos e brilhantes, perfeitos para os dias ensolarados, assim como pelos seus tintos macios com notas de frutas vermelhas e especiarias.

Para os apreciadores de vinho e gestores de caves, conhecer as características das IGP Bouches-du-Rhône pode enriquecer a sua coleção e impressionar os seus convidados. Utilizar uma aplicação ou software de gestão de cave pode ajudá-lo a acompanhar e organizar facilmente as suas garrafas, maximizando assim o seu potencial e prazer de degustação. Palavras-chave: gestão de cave, terroir, diversidade, vinhos frutados.