Denominação Ardèche - IGP

A IGP Ardèche, localizada na região dos Alpes e Países Ródano, em França, é uma denominação reconhecida pela sua diversidade e elevada qualidade vinícola. As vinhas de Ardèche beneficiam de um clima mediterrânico com influências continentais, oferecendo condições ideais para a viticultura. Os solos variados, compostos por calcário, argila e cascalho, favorecem uma rica diversidade de castas.

Os vinhos da IGP Ardèche são principalmente tintos, mas também encontramos excelentes vinhos brancos e rosés. Os tintos, elaborados a partir de castas como Syrah, Grenache e Merlot, destacam-se pelos seus aromas de frutos vermelhos, especiarias e a bela estrutura tânica. Os brancos, produzidos a partir de Viognier, Chardonnay e Sauvignon Blanc, são frescos, aromáticos e bem equilibrados. Os rosés, frequentemente produzidos a partir de Grenache e Syrah, são leves, frutados e perfeitos para refeições de verão.

Esta região oferece uma experiência enológica incomparável para os apreciadores de vinho e para os gestores de adegas que desejam enriquecer a sua coleção com safra autêntica e variada. Ardèche é, portanto, um destino essencial para descobrir a riqueza e diversidade dos vinhos franceses enquanto se otimiza a gestão da sua adega.