A Denominação de Origem Toro (DO) está localizada na região de Castela e Leão, em Espanha. Conhecida pelos seus vinhos robustos e potentes, Toro beneficia de um terroir único e de um clima continental extremo, caracterizado por verões quentes e invernos rigorosos. Estas condições, aliadas aos solos arenosos e argilosos, permitem o cultivo de uvas de qualidade excecional.
As castas dominantes de Toro são o Tinta de Toro (uma variedade local de Tempranillo) e a Garnacha. Os vinhos tintos desta denominação são frequentemente encorpados, com aromas de frutos negros maduros, ameixa e um toque subtil de especiarias. O envelhecimento em barricas de carvalho confere notas de baunilha, tabaco e couro, oferecendo uma complexidade aromática notável.
Para os amantes de vinho que desejam otimizar a sua coleção, Toro é uma denominação emblemática a considerar. Cuvées de renome mundial como Numanthia e Teso La Monja ilustram a qualidade e o potencial de envelhecimento destes vinhos.
Com uma aplicação de gestão de adegas, pode facilmente acompanhar, organizar e otimizar a sua coleção de vinhos de Toro. Integre esta rica e distinta região vinícola na sua adega para descobrir uma paleta única de sabores espanhóis.