Denominação Não especificado - DO

A região de Castela e Leão, localizada no noroeste de Espanha, é famosa pelos seus vinhos excecionais, especialmente aqueles sob a denominação DO (Denominação de Origem). Esta região vinícola beneficia de um clima continental com invernos frios e verões muito quentes, oferecendo condições ideais para o cultivo da vinha.

Encontram-se vinhas plantadas a alta altitude, permitindo uma maturação lenta das uvas e uma riqueza aromática única. As variedades de destaque incluem a Tempranillo, chamada localmente Tinta de Toro, e outras castas autóctones como a Verdejo e a Mencía. Os vinhos tintos de Castela e Leão são conhecidos pela profundidade de cor, complexidade e taninos bem integrados, enquanto os vinhos brancos possuem uma frescura e fineza notáveis.

Os apreciadores de vinho e gestores de adegas encontrarão tesouros vínicos com perfis de sabores que vão desde frutas vermelhas intensas a notas especiadas e minerais. As ferramentas de gestão de adega permitem acompanhar com precisão estas preciosas garrafas, garantindo uma degustação ótima no momento certo.

Investir numa adega organizada com soluções de gestão de adega modernas ajudará a desfrutar plenamente dos vinhos prestigiados de Castela e Leão.