La région viticole de Paphos, située sur l'île ensoleillée de Chypre, est un joyau caché de la Méditerranée. Reconnue en tant que zone d'Appellation d'Origine Protégée (PDO), Paphos bénéficie d'un terroir exceptionnel où le climat tempéré et les sols calcaires se combinent pour donner vie à des vins de caractère. Les vignobles de cette région sont généralement plantés en altitude, ce qui favorise une maturation lente et optimale des raisins. Les cépages autochtones tels que le Mavro et le Xynisteri, emblématiques de Chypre, sont cultivés pour créer des vins équilibrés et aromatiques. Le Mavro donne naissance à des rouges riches et corsés tandis que le Xynisteri est apprécié pour ses blancs vifs et fruités. L'engagement envers les méthodes traditionnelles, allié à des techniques de vinification modernes, permet de produire des vins qui séduisent tant les novices que les connaisseurs expérimentés. Paphos offre ainsi une expérience œnologique unique, où l'histoire et la modernité s'harmonisent pour le plaisir de tous les amateurs de vin. Cette région est idéale pour enrichir votre cave avec des vins authentiques et diversifiés qui transportent un peu de l'âme chypriote jusque dans votre verre.
As denominações
Laona - Akamas
A denominação Paphos em Chipre (DOP) é famosa pelos seus vinhos ricos e aromáticos, beneficiando de um terroir mediterrânico único. Os vinhos tintos e brancos desta região são elaborados a partir de castas indígenas como a Mavro e a Xynisteri, oferecendo uma bela expressão do clima ensolarado e dos solos variados, perfeitos para qualquer amante de vinhos em busca de autênticas descobertas.
Vouni Panagia – Ampelitis
A denominação Paphos, situada em Chipre, é reconhecida pelos seus vinhos de caráter sob o estatuto DOP. Aninhada entre vinhas ensolaradas e terroirs únicos, oferece vinhos tintos profundos e brancos aromáticos. Esta região vinícola alia tradição e modernidade, proporcionando criações típicas que irão encantar tanto os entusiastas novatos quanto os conhecedores experientes na gestão da sua adega.
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