Santiago de los Caballeros, situada na bela região do Vale do Cibao na República Dominicana, é uma região emblemática para o rum, imbuída de uma rica história e tradições seculares. Conhecida como o berço de algumas das marcas de rum mais prestigiadas, Santiago combina perícia e inovação para produzir runs de renome mundial. O clima tropical, com as suas terras férteis, oferece condições ideais para o cultivo de cana-de-açúcar de exceção, que é a essência do rum da região. Os mestres destiladores de Santiago utilizam métodos que aliam saber-fazer ancestral e tecnologia moderna, garantindo uma qualidade incontestável. O rum de Santiago de los Caballeros caracteriza-se pelos seus aromas refinados e complexos, passando por notas de frutos tropicais até aos deliciosos toques de caramelo e especiarias suaves. Quer seja um novato ou um conhecedor experiente, a descoberta dos runs de Santiago de los Caballeros é uma experiência cativante que o transporta para o coração da arte dominicana da destilação. Uma adega de rum bem fornecida deve contar obrigatoriamente entre os seus tesouros com algumas garrafas desta região, testemunhando a excelência e a diversidade de sabores oferecidos por este terroir excecional.
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