As denominações « IGP » da região Lafões em portugal

A região de Lafões, situada no coração de Portugal, é uma zona magnífica reconhecida pelo seu património vitivinícola único e pela sua denominação de Indicação Geográfica Protegida (IGP). Aninhada entre as serras do Dão e do Vouga, Lafões beneficia de um clima temperado, propício à viticultura, com influências atlânticas moderadas que favorecem uma maturação lenta das uvas. Este terroir excecional produz vinhos conhecidos pela sua frescura e brilho aromático. As castas brancas dominam a cena, com variedades autóctones como a Arinto e a Cercial que oferecem vinhos brancos vivos, com notas florais e uma acidez revigorante. Os vinhos tintos de Lafões, menos conhecidos, não são menos interessantes, revelando sabores frutados e especiados, provenientes principalmente das castas Amaral e Jaen. Ideais para os amantes de vinhos em busca de descobertas, os vinhos de Lafões são perfeitos para acompanhar uma variedade de pratos, nomeadamente mariscos e pratos à base de peixe. Esta região, ainda resguardada do turismo de massas, oferece uma experiência autêntica aos apreciadores de vinho dispostos a explorar territórios vitivinícolas menos tradicionais.

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