Ficha de Vinho
Informação
| Embalagem | Garrafa (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vinhos |
| Cor | Tinto |
| Ano | 2017 |
| País | Portugal |
| Tipo de Denominação | Vinho de mesa |
| Região | Trás-os-Montes |
| Denominação | Trás-os-Montes |
| Quinta | QUINTA DAS CORRIÇAS |
| Cuvée | QUINTA DAS CORRIÇAS - RESERVA |
| Fase atual |
Apogeu
|
Preço de Mercado
*Os valores aqui exibidos são estimativas fornecidas pelos utilizadores da aplicação Viniou e não representam uma oferta de venda.*
| Garrafa (75cl) | |
| 2025 | 15,00 € |
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Fases de envelhecimento
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Juventude
2017 - 2018
|
Maturidade
2019 - 2021
|
Apogeu
2022 - 2025
|
Declínio
2026 - 2031+
|
Opiniões Viniou
A Cuvée QUINTA DAS CORRIÇAS – RESERVA 2017 é um vinho tinto seco proveniente da região de Trás-os-Montes, situada no nordeste de Portugal. Este vinho, engarrafado sob a designação de Vinho de Mesa, expressa a autenticidade do terroir transmontano. Normalmente, os vinhos desta região resultam de um blend de castas autóctones como Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca, entre outras, conferindo ao vinho uma complexidade aromática e uma boa estrutura. O ano de 2017 foi caracterizado por um verão quente e seco, o que proporcionou maturações plenas e uma boa concentração nos vinhos. O processo de vinificação para uma Reserva envolve geralmente uma seleção criteriosa das uvas e um estágio em barrica de carvalho, o que traz maior profundidade e notas de baunilha, especiarias e taninos polidos.
Trás-os-Montes é uma região vinícola moldada por um clima continental, com invernos rigorosos e verões tórridos, o que imprime aos vinhos uma identidade vincada, de aromas intensos e sabores marcantes. Os solos são predominantemente graníticos e xistosos, factores que contribuem para a frescura e mineralidade dos vinhos locais. A história vitivinícola remonta à época romana, transformando-se ao longo dos séculos numa zona de produção que equilibra tradição e inovação.
Este vinho tinto seco harmoniza especialmente bem com pratos robustos da gastronomia portuguesa. Experimente-o com cabrito assado no forno, javali estufado ou uma clássica posta à Mirandesa. Queijos de cura média acompanhados de pão de centeio são também um excelente complemento. A estrutura e elegância da Cuvée QUINTA DAS CORRIÇAS realçam pratos condimentados e carnes de caça.
Para retirar o máximo partido deste vinho, recomenda-se servir a uma temperatura entre 16-18°C. Uma decantação prévia de cerca de uma hora ajudará a abrir os aromas e a suavizar os taninos, tornando a experiência de prova ainda mais harmoniosa e prazerosa.
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Trás-os-Montes QUINTA DAS CORRIÇAS QUINTA DAS CORRIÇAS - RESERVA 2017