Ficha de Vinho
Informação
| Embalagem | Garrafa (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vinhos |
| Cor | Tinto |
| Ano | 2020 |
| País | Portugal |
| Tipo de Denominação | Vinho de mesa |
| Região | Beira Atlântico |
| Denominação | Beira Atlântico |
| Quinta | QUINTA FOZ DE AROUCE |
| Cuvée | QUINTA FOZ DE AROUCE |
| Fase atual |
Maturidade
|
Preço de Mercado
*Os valores aqui exibidos são estimativas fornecidas pelos utilizadores da aplicação Viniou e não representam uma oferta de venda.*
| Garrafa (75cl) | |
| 2025 | 20,00 € |
|---|
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Fases de envelhecimento
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Juventude
2021 - 2022
|
Maturidade
2023 - 2025
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Apogeu
2026 - 2029
|
Declínio
2030 - 2033+
|
Opiniões Viniou
O vinho Quinta Foz de Arouce 2020 é um tinto seco proveniente da região da Beira Atlântica, em Portugal, um terroir onde as condições climáticas suaves e a influência do Atlântico favorecem a produção de vinhos equilibrados e aromáticos. Produzido a partir de uma cuvée da propriedade, este vinho beneficia de uma vinificação cuidadosa, respeitando os métodos tradicionais conjugados a práticas modernas que preservam a tipicidade dos castas autóctones da região. O ano de 2020 caracteriza-se pelas condições climáticas favoráveis, com uma maturação lenta das uvas que permitiu obter uma expressão elegante do terroir, com taninos suaves e excelente frescura.
A Beira Atlântica é uma zona vitivinícola com grande diversidade de solos, predominando os solos argilo-calcários e arenosos, ideais para o cultivo de variedades tintas como a Baga, Tinta Roriz ou Touriga Nacional. O clima é temperado pela proximidade do oceano, garantindo maturações equilibradas e evitando excessos de calor. Historicamente, esta região tem raízes vitivinícolas profundas, com pequenas quintas familiares que valorizam a autenticidade e a ligação ao solo. Os vinhos dela provenientes tendem a ser elegantes, apresentando notas de fruta fresca, especiarias e, dependendo do envelhecimento, notas complexas de evolução.
Este vinho tinto da Quinta Foz de Arouce mostra-se versátil na mesa. É ideal para acompanhar pratos regionais como o leitão à Bairrada, enchidos de porco, borrego assado ou cabrito. Também harmoniza bem com queijos curados, cogumelos salteados ou pratos de caça. Para sabores mais internacionais, acompanha igualmente carnes grelhadas ou massas com ragù de carne.
Para uma experiência de degustação ótima, recomenda-se servir este vinho entre 16 e 18°C. Convém decantar durante cerca de uma hora antes do consumo para libertar melhor os seus aromas. Este tinto revela-se ainda jovem, podendo beneficiar de mais alguns anos em cave para atingir o seu pleno potencial aromático e de estrutura.
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Beira Atlântico QUINTA FOZ DE AROUCE QUINTA FOZ DE AROUCE 2020