A denominação de vinhos de Arequipa, localizada no sul do Peru, é uma região vinícola emergente que está a atrair cada vez mais a atenção dos apreciadores de vinho. Beneficiando de um clima único, Arequipa está rodeada por impressionantes paisagens vulcânicas que enriquecem os solos desta região, contribuindo assim para a complexidade e diversidade dos vinhos produzidos. As vinhas estendem-se geralmente pelas encostas das montanhas, a altitudes que variam entre 1 500 e 2 000 metros, oferecendo condições ideais para a viticultura graças a uma importante amplitude térmica entre o dia e a noite.
As castas cultivadas incluem Malbec, Cabernet Sauvignon e Tannat para os tintos, assim como Torontel e Moscatel para os vinhos brancos. Estas castas produzem vinhos intensos, caracterizados por uma bela estrutura, aromas frutados e florais, bem como uma acidez bem equilibrada. O potencial de guarda destes vinhos é promissor, o que pode seduzir colecionadores em busca de preciosidades ainda desconhecidas.
O crescimento da denominação Arequipa é um convite para descobrir vinhos autênticos que capturam a essência do seu terroir único, oferecendo assim uma experiência gustativa inédita aos apreciadores e conhecedores de vinho de todo o mundo.