Situado na região vinícola da Moldávia, Dealu Mare é reconhecido como uma das áreas mais prestigiadas para a produção de vinho na Roménia. Este enclave vinícola beneficia de um terroir excecional, com um clima continental temperado, ideal para a maturação lenta das uvas. O solo complexo, rico em calcário, argilas e sedimentos, confere uma profundidade única aos vinhos produzidos aqui.
Dealu Mare é renomado pelos seus elegantes vinhos tintos, especialmente aqueles elaborados a partir de castas como Feteasca Neagra, Merlot e Cabernet Sauvignon. Estes vinhos distinguem-se pela sua estrutura robusta, os seus aromas de frutas vermelhas maduras e as suas notas especiadas suavemente amadeiradas, oferecendo uma experiência de sabor rica e matizada. Os vinhos brancos, como o Feteasca Alba e o Chardonnay, são apreciados pela sua frescura, vivacidade e delicadas nuances florais.
Para os amantes de vinho que desejam enriquecer a sua adega, Dealu Mare oferece uma paleta de escolhas que encarna perfeitamente a autenticidade e a tradição vinícola da Moldávia. Se é um iniciante ou um conhecedor, explorar os vinhos desta região é um convite para saborear a arte vitivinícola romena em todo o seu esplendor.