A denominação Úmbria, localizada no coração da Itália, destaca-se por uma grande diversidade de vinhos, variando desde brancos luminosos até tintos encorpados. Reconhecida pelo prestigiado status DOCG, esta região beneficia de condições climáticas favoráveis, com verões quentes e invernos amenos, que contribuem para a maturação óptima das uvas. Os solos variados, compostos principalmente por calcário e argila, conferem uma forte mineralidade aos vinhos, característica da região.
A Úmbria é famosa pelos seus vinhos tintos, elaborados principalmente a partir de castas como Sangiovese e Sagrantino, oferecendo aromas ricos de frutos negros, especiarias e taninos bem estruturados. Os vinhos brancos, por sua vez, são frequentemente produzidos a partir de Grechetto e Trebbiano, entregando sabores frescos e florais, ideais para consumo na sua juventude.
Esta região vinícola é também reconhecida pelas suas práticas de produção modernas, que combinam tradição e inovação, garantindo vinhos de qualidade excecional. Quer seja um novato ou um enófilo experiente, os vinhos da Úmbria prometem uma descoberta gustativa enriquecedora e autêntica, perfeita para enriquecer a sua coleção na gestão de uma cave de vinhos.