Localizada no coração da Itália, a denominação Latium é uma região vinícola de prestígio que oferece uma diversidade de vinhos fascinantes. Conhecida pela sua proximidade com Roma, esta região beneficia de um clima mediterrâneo ideal para a viticultura. Os solos vulcânicos ricos em minerais conferem aos vinhos uma complexidade e profundidade únicas. As principais castas incluem a Malvasia e o Trebbiano para os vinhos brancos, e a Cesanese e o Sangiovese para os tintos. Os vinhos brancos são frequentemente reputados pela sua frescura e aromas florais, enquanto os tintos se distinguem pelo seu caráter robusto e apimentado. A denominação Latium é também famosa pelo Frascati, um vinho branco apreciado pela sua leveza e sabor vibrante. Com uma história vitivinícola que remonta à antiguidade, esta região continua a entusiasmar os amantes de vinho em todo o mundo pela sua capacidade de aliar tradição e inovação. Quer seja um novato ávido por descoberta ou um enófilo experiente, os vinhos de Latium oferecem uma experiência inesquecível, reflexo do rico e variado património da cultura italiana.