A região dos Colli Euganei, situada no coração de Véneto, em Itália, é famosa pela sua prestigiada denominação, o Colli Euganei Fior d'Arancio DOC. Esta denominação destaca-se pela sua casta predominante, o Moscato Giallo, que confere aos vinhos uma riqueza aromática excecional.
As vinhas dos Colli Euganei estendem-se por colinas de origem vulcânica, oferecendo um terroir único composto por solos basálticos e calcários. Esta composição geológica, combinada com um clima temperado, favorece a produção de vinhos de grande qualidade, vivos e perfumados.
O Fior d'Arancio apresenta-se em diferentes versões: tranquilo, Spumante e Passito. A versão tranquila é caracterizada por aromas florais e frutados, frequentemente enriquecidos por notas cítricas e de flores brancas. O Spumante, por sua vez, seduz pela sua frescura e bolhas delicadas, enquanto o Passito, elaborado a partir de uvas secas, oferece uma riqueza e intensidade aromática incomparáveis.
Para os apreciadores de gestão de cave de vinhos, integrar estes tesouros dos Colli Euganei na sua coleção garante uma evasão sensorial a cada degustação. Os vinhos de Véneto são assim indispensáveis para enriquecer e diversificar a sua cave, enquanto trazem a distinção italiana à sua seleção.