Lacrima di Morro d'Alba (DOC) é uma denominação situada na região vinícola de Marche, na Itália. Este terroir excecional é renomado por produzir vinhos distintivos e aromáticos a partir de castas autóctones. As vinhas estão principalmente localizadas em torno da comuna de Morro d'Alba, beneficiando de um clima mediterrâneo com influências marítimas, propícias ao cultivo da videira.
A principal casta desta denominação é a Lacrima, uma uva tinta rara que confere ao vinho intensas notas florais de rosa e violeta, com nuances de frutos vermelhos maduros como cereja e amora. No paladar, o Lacrima di Morro d'Alba destaca-se pela sua estrutura suave, taninos aveludados e uma agradável acidez que realça a sua frescura.
Para os entusiastas da gestão de adegas, integrar garrafas de Lacrima di Morro d'Alba traz um toque de diversidade e exclusividade. Este vinho harmoniza perfeitamente com pratos tradicionais italianos, como carnes grelhadas e ensopados. Durante as suas viagens enológicas, a descoberta desta denominação única proporcionar-lhe-á uma experiência sensorial cativante que enriquecerá a sua coleção.
Palavras-chave: gestão de adegas, denominação única, casta autóctone, vinhos de Marche.