Denominação Lugana - DOC

Lugana DOC é uma denominação de prestígio situada na região vitivinícola da Lombardia, em Itália, em torno do magnífico Lago de Garda. Reconhecida pelos seus vinhos brancos elegantes, esta denominação destaca principalmente a casta Trebbiano di Lugana, também conhecida como Turbiana. Os vinhos de Lugana distinguem-se pela sua frescura vibrante, notas de citrinos e flores brancas, assim como uma mineralidade subtil. Na boca, oferecem uma boa estrutura, acidez equilibrada e um comprimento notável.

Esta denominação beneficia de um microclima único, influenciado pela proximidade do lago, que favorece a lenta maturação das uvas e permite assim produzir vinhos de grande finesse. Os solos argilo-calcários da região também contribuem para a complexidade aromática dos vinhos.

Para os amantes de vinhos e gestores de caves, Lugana DOC é uma denominação imprescindível, oferecendo vinhos que se destacam pela capacidade de envelhecimento e que melhoram com o tempo. Uma gestão optimizada da sua cave incluirá certamente algumas garrafas de Lugana, pela sua capacidade de se revelar e impressionar durante as degustações. Utilizar software de gestão de cave facilita o acompanhamento dos anos de colheita e a organização da sua coleção.

Palavras-chave: gestão de caves, Trebbiano di Lugana, microclima, anos de colheita.