O Vêneto, situado no nordeste da Itália, é uma região vinícola de destaque, reconhecida pela sua diversidade e riqueza em denominações de qualidade. Beneficiando de uma variedade de microclimas, oferece um terroir único que se estende desde as colinas de Valpolicella até às planícies da província de Treviso. O Vêneto abriga várias denominações prestigiosas em DOCG, garantindo um padrão elevado de produção. Entre elas, Amarone della Valpolicella é sem dúvida a mais famosa, apreciada pelos seus vinhos tintos poderosos e complexos. Paralelamente, Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene oferece vinhos espumantes frescos e frutados, perfeitos para celebrações. Os vinhos de Soave, produzidos principalmente a partir da casta Garganega, revelam uma mineralidade e uma estrutura elegantes. A região também favorece métodos tradicionais de vinificação, como o processo de apassimento para o Amarone, que enriquece a concentração de sabores. Graças à sua diversidade, o Vêneto cativa tanto os curiosos como os especialistas exigentes, tornando esta região incontornável na gestão de uma adega focada na descoberta e qualidade. Utilizadores de todos os níveis de conhecimento encontrarão aqui uma verdadeira fonte de enriquecimento para a sua coleção.
