Denominação Não especificado - IGP

A Normandia, embora tradicionalmente associada à sidra, também se destaca por algumas produções vinícolas sob a Indicação Geográfica Protegida (IGP). Devido ao seu clima temperado oceânico e solos variados, esta região oferece vinhos únicos, frequentemente provenientes de castas resistentes às condições marítimas. Principalmente vinhos brancos e rosés, estas produções normandas revelam notas frescas e frutadas, com uma ligeira acidez que evoca a diversidade e riqueza do terroir normando. Os viticultores locais fazem questão de respeitar práticas sustentáveis, contribuindo assim para o crescimento do vinho biológico em França. Esta região ainda desconhecida oferece uma excelente oportunidade para qualquer amante de vinho que procure enriquecer a sua gestão de adega com descobertas inesperadas. Ao explorar estes vinhos, toda a cultura vitivinícola emergente da Normandia se revela. Assim, um software de gestão de adega adequado permitiria acompanhar estas preciosas garrafas, otimizar a sua degustação e garantir uma descoberta gustativa inédita. Palavras-chave: gestão de adega, vinho biológico, vinhos normandos, clima temperado.