Os Coteaux du Grésivaudan são uma denominação IGP da região vinícola dos Alpes e dos países Ródano em França. Situada entre os maciços da Chartreuse e de Belledonne, esta zona oferece panoramas deslumbrantes e microclimas propícios ao cultivo da vinha. Os solos são variados, combinando argila, calcário e xisto, permitindo produzir vinhos com perfis variados.
Os vinhos dos Coteaux du Grésivaudan beneficiam da influência fresca das montanhas circundantes, que contribuem para o equilíbrio dos aromas e a preservação da acidez. As castas principais incluem a Jacquère e a Altesse para os vinhos brancos, oferecendo notas de flores brancas e frutos de polpa branca. Os vinhos tintos, frequentemente elaborados a partir de Gamay e Pinot Noir, são frescos e frutados, com taninos suaves.
A IGP Coteaux du Grésivaudan é ideal para os entusiastas que procuram enriquecer a sua adega, oferecendo uma bela diversidade e uma qualidade constante. Este equilíbrio entre tradição e terroir único faz dela uma denominação cada vez mais reconhecida nas aplicações de gestão de adegas de vinho.
Palavras-chave: vinhos de montanha, IGP, terroir único, gestão de adega de vinhos.