As denominações Savoie e Bugey, situadas nos contrafortes dos Alpes franceses, oferecem uma experiência vinícola única em AOC. Estas regiões, embora frequentemente associadas aos desportos de inverno, abrigam vinhedos de grande riqueza enológica. Os vinhos de Savoie são principalmente renomados pelos seus brancos frescos e vibrantes, provenientes de castas como Jacquère, Altesse e Chasselas. Esta frescura provém da diversidade dos solos, que vão das morenas glaciares aos calcários, bem como do clima alpino, que assegura uma maturação ótima das uvas.
A oeste, a denominação Bugey oferece vinhos de uma infinita variedade graças a influências climáticas que misturam o continental e o montanhoso. O Bugey destaca-se tanto em brancos como em tintos, com castas como Gamay, Pinot Noir e Aligoté. Particularmente, o Bugey Cerdon, um espumante rosé, sobressai-se pela sua produção em método ancestral, oferecendo aromas frutados e uma doçura irresistível.
Descobrir estas denominações é mergulhar na história e na tradição vinícola francesa, onde cada garrafa conta uma história de terroir e paixão. Perfeitos para enriquecer qualquer adega, os vinhos de Savoie e Bugey encantarão tanto os iniciantes como os enófilos experientes.